Förrätter 165 kr
Biffcarpaccio, svarttryffelmajonäs, cocktailtomater, parmesan, krispig lök
Ceviche på lax, avokadomousse, mango coulis, rischips
Burrata med tomatsallad, balsamico, marconamandlar
Varmrätter 335 kr
Havsabborre, potatispuré med spenat, sandefjordsås, grönsaker
Confitterad anka, morotspuré, potatispuré, gröna ärtor, apelsinsås
Halloumi, potatispuré, apelsinsås, grönsaker
Desserter 135 kr
Variation på frukt, mangosorbet, limesocker
Crème brûlée , färska bär
3-rätters middag 595 kr
Boka bordFörrätter 165 kr
Vitello tonato, tonfisksås, olivpuder, friterad kapris
Potatiskaka med dill, löjrom, vispad creme fraiche, lök
Potatiskaka med dill, tångkaviar, vispad creme fraiche, lök
Varmrätter 335 kr
Ryggbiff, madeirasås, friterad dillpotatis, café de parissmör, grönsaker
Fjällröding, vitvinssås, kokt dillpotatis, grönsaker
Risotto, pestosås, stracciatellaost
Desserter 135 kr
Variation på frukt, mangosorbet, limesocker
Crème brûlée , färska bär
3-rätters middag 595 kr
Boka bord